CUSTUS®YRS er verdens første bakteriofagprodukt for bruk i akvakultur. Produktet hindrer utbrudd av yersiniose ved å effektivt fjerne bakterien Yersinia ruckeri fra fiskens miljø.
Bakteriofagene i CUSTUS®YRS er de naturlige fiendene til Yersinia-bakteriene som gir sykdom hos laks. Produktet gir en enkel og effektiv forsikring mot skadelige nivåer av bakterier i fiskens miljø, og brukes hovedsakelig i forbindelse med operasjoner som er forbundet med stor risiko for yersinioseutbrudd.
Fisken i norske settefiskanlegg utsettes for et konstant smittepress fra Y. ruckeri, og normalt tåler den dette fint. Syldomsutbrudd ser vi først og fremst i etterkant av stressende operasjoner, som eksempelvis vaksinering. Ved tilsetting av CUSTUS®YRS i bedøvelsesbadet holdes nivået av Yersinia-bakterier effektivt nede i forbindelse med vaksineringen, og sykdomsutbrudd unngås. Grafen viser dødelighet etter vaksinering.
Ved hold av fisk i brønnbåt skiller fisken ut store mengder bakterier. Om fisken er bærere av Y. ruckeri vil derfor transporten utgjøre stor fare for smittespredning og utbrudd. Grafen viser hvordan det generelle nivået av bakterier øker jo lenger fisken står i brønnen, mens nivået av Yersinia ruckeri faller som følge av CUSTUS®YRS. CUSTUS sikrer lavt smittepress under transporten.
Under mekanisk avlusing i brønnbåt stresses fisken samtidig som den utsettes for ekstremt høyt smittepress i brønnbåten. Ved slike operasjoner kan CUSTUS®YRS effektivt kontrollere smittepresset av Y. ruckeri og hindre utbrudd i etterkant av avlusingen. Grafen viser hvordan CUSTUS®YRS ble benyttet ved gjennomføring av den fjerde avlusingen etter høye dødelighetstall knyttet til de to foregående avlusingene. Resultatet ble meget godt, med lav dødelighhet.
Bakteriofagene i CUSTUS®YRS kontrollerer smittepresset av uønskede bakterier uten å påvirke den øvrige mikrofloraen som er nødvendig for biofilterets funksjon. qPCR viser at CUSTUS®YRS etter bare 3 timer slår ned forekomsten av bakterien i biofilteret.
